タグ:お花見 ( 3 ) タグの人気記事

妄想お花見弁当~夜桜編~

お花見&行楽弁当!春の食材を使った料理

お花見弁当を作ってみました(*^▽^*)

c0365195_23060332.jpg
今は、10か月のチビちゃんがいるのでお酒はSTOPですが、
ホントは、流れる血液の半分はビールじゃないかしら?と思うほど
お酒大好き053.gifです。
残りの半分は日本酒でしょう。

三島で夜桜といえば三嶋大社が有名ですが、
もちろんチビちゃんを連れて行くわけにもいかず、
行ったところで、お酒をいただくわけにもいかず。

ということで、妥協策として
「妄想お花見弁当~夜桜編~」を作ってみました(*^▽^*)
これで、旦那さんと(自宅で)夜桜ごっこを楽しみます。
要するに晩酌。

内容も、お弁当というよりはお酒のおつまみ的なラインナップです。
日本酒は・・・『出羽桜』なんていいですね!(妄想中)

c0365195_23061564.jpg

****  お品書き  ****


*タケノコ混ぜご飯中巻き

*おいなりさん

*わらび豚肉巻き

*鰆西京焼き

*ゆりねとコーンのかき揚げ

*蒸しエビ、蒸し小ホタテ

*ゆでにんじん、ゆでうずらの玉子


****************

今回も、地元産食材がいっぱいです!

*タケノコ・わらび : 三島市内お寺の裏山産

*玉子 : 朝霧高原

*米 : 地元(三島・函南)ブレンド米

*にんじん : 箱根西麓三島野菜



****************

タケノコ混ぜごはんですが、初めはおむすびにしようかと思ってたのですけど、

おむすびって、おつまみ感が少ないなーと思い、巻きにしました。

一口サイズで食べやすいですしね。

中身は、青さ入り玉子焼きです。



旦那さんに好評だったのは、

「ゆりねとコーンのかき揚げ」です。

コーンは北海道産で甘くてシャキッとした食感がgoodでした!

時間がたって、てんぷらの生地が少しふやけても、

コーンのシャキッと感と、ゆりねのホクっと感がしっかりしてて

美味しかった
です。



天ぷらって、ただでさえ苦手で、

中でもかき揚げがメンドー過ぎてヤだったのに、

褒められると嬉しいもんですね( *´艸`)


ゆりねが、ちょっぴり桜の花びらみたいで、

キレイでした037.gif

(残りもカゴに綺麗におさめて、パチリ)
c0365195_23253404.jpg

あああああああ、日本酒にあうよ、絶対!!!

来年の春も、絶対作ってやるぅぅぅぅ(笑




本日も、最後まで読んでくださってありがとうございました。







[PR]
by takara-mama | 2015-04-18 23:27 | お弁当

exciteブログでお花見弁当が紹介されました(*^▽^*)!!

わーい!わーい!

「お花見&春の行楽弁当特集」に応募していた、わたしのお花見弁当が

exciteスタッフブログで紹介していただきました!

素直に嬉しい(*^▽^*)!!

褒められるとガンガンがんばっちゃうタイプなので、(←ホント単純

また次のお弁当アイディアを考え中ですよ!

今度も、できるだけ静岡の食材を使いたいなー☆☆


◇exciteスタッフブログ
http://blog.excite.co.jp/editorcafe/23881573/

よかったら、覗いてくださいね(^^)
↓↓↓

◇お花見弁当のページ
http://takaramama.exblog.jp/23825054/




c0365195_23522518.jpg


最後まで読んでくださってありがとうございました。



[PR]
by takara-mama | 2015-04-14 13:24 | お弁当

お花見に行きたくなるっ!静岡地元野菜いっぱいのヘルシー弁当

お花見&行楽弁当!春の食材を使った料理

お花見弁当を作ってみました。
旦那と私のふたり分です(*^▽^*)
娘は、まだ9か月だから、来年のお楽しみ053.gif

c0365195_23522518.jpg

*** 1段目 ***

〇桜の塩漬けおむすび   
〇桜エビとグリーンピースの炊き込みごはんおむすび 
〇雑穀米おむすび

*** 2段目 ***

〇岩石玉子
〇たけのこの照り焼き
〇アスパラ豚肉巻き
〇新じゃがパセリコロッケ







去年、娘がお腹にいる時に、
旦那さんが連れて行ってくれた伊豆河津の桜を
思い出して作りました。
桜のピンクと、菜の花の黄色のコントラストが、
ホントに綺麗だったんですよ!
また行きたいな~( *´艸`) うふふ。


c0365195_00053411.jpg
普段から、
地元の箱根西麓三島野菜をよく使っていて、
揃わない時でも、
なるべく静岡県産の食材を使うようにしています。

今日のお弁当の中では、
アスパラガス以外は、
全て、三島産か静岡県産なんです(*^▽^*)

桜エビだって、駿河湾の旬の香り♡

*** 産地 ***

〇桜の塩漬け :伊豆
〇桜エビ :駿河湾
〇グリーンピース:静岡産
〇白米 :御殿場エコ栽培
〇雑穀ミックス :三島エコ栽培
〇玉子 :朝霧高原
〇たけのこ :三島産
〇豚肉 :箱根山麓豚
〇新じゃが :箱根西麓三島野菜

***



最後まで読んでくださってありがとうございました。

[PR]
by takara-mama | 2015-04-03 00:58 | お弁当


箱根西麓三島野菜をはじめ、三島、沼津、伊豆、箱根の美味しい食材をいっぱい詰め込んだお弁当日記


by takara-mama

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
お弁当
未分類

以前の記事

お気に入りブログ

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

ブログパーツ

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧